نصائح للتغذية الصحية
2019-04-15 07:21:32
تؤثر التغذية والأطعمة المتناولة على صحة الإنسان وعلى جودة الحياة، وتربط العديد من الدراسات بين الأنظمة الغذائية غير الصحية وزيادة خطر الإصابة بالأمراض، بينما يمكن لاتباع النظام الغذائي الصحي أن يحسن العديد من جوانب الحياة؛ مثل النشاط البدني، والوظائف الدماغية، كما يمتلك الغذاء تأثيراً على جميع خلايا الجسم، ومن المهم قبل اتباع أي نظام غذائي، تقييم حاجة الجسم من السعرات الحرارية، وتقييم الوزن لتحديد ما إذا كان هنالك حاجة لتقليل الوزن
تقدم التغذية السليمة العديد من الفوائد الصحية للجسم، حيث تعزز صحة الجسم، وتساعد على تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، وهنالك عدة خطوات ونصائح يمكن اتباعها لتغيير نمط التغذية لنمط أكثر صحة، وفيما يلي بعض هذه الخطوات:
تناول أطعمة متنوعة: حيث يحتاج الجسم لنظام غذائي متوازن يحتوي على أطعمة متنوعة من مختلف المجموعات الغذائية بشكل يومي، وبالكميات الموصى بها، إذ توفر هذه الأطعمة مختلف العناصر الغذائية الأساسية للجسم،
كما أن تنويع الطعام يجعل تناول الوجبة أكثر متعة، ويمكن تضمين هذه المجموعات الغذائية في الوجبات الرئيسية، والوجبات الخفيفة
تناول الطعام ببطؤ: حيث تؤثر سرعة تناول الطعام على الكميات المتناولة، وعلى إمكانية زيادة الوزن، وقد أشارت الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام بسرعة يكونون أكثر عرضة للإصابة بالسمنة بمقدار 115% مقارنة بالذين يتناولون طعامهم ببطؤ، إذ إن ذلك يعطي الدماغ الوقت المناسب حتى يدرك الشبع
شرب كميات كافية من الماء: حيث يعد الماء من العناصر المهمة للصحة، وقد أشارت الدراسات إلى أن شربه يمكن أن يكون مفيداً للحفاظ على الوزن، وتقليله، بالإضافة لزيادة حرق السعرات الحرارية
